반응형 계란산란일자1 난각번호 1번 계란, 정말 좋은 계란일까? 품질등급까지 제대로 알아보기 마트에서 계란을 고르다 보면 요즘은 예전과 달리 껍데기에 찍힌 숫자가 한 번씩 눈에 들어옵니다.특히 마지막에 1이라는 숫자가 찍힌 계란을 보면 괜히 더 좋은 계란처럼 느껴질 때가 있죠.저도 예전에는 이 숫자가 계란의 품질이나 신선도를 나타내는 숫자인 줄 알았는데요.알고 보니 조금 다르더라고요.난각번호의 마지막 숫자는 사육환경을 나타내는 번호이고, 계란의 품질등급은 별도의 기준으로 판정합니다.그러니까 우리가 흔히 생각하는‘난각번호 1번 = 1등급 계란’이라는 뜻이 아니라는 거예요.그렇다면 난각번호 1번은 정확히 무엇을 의미할까요?그리고 계란에 표시되는 1+, 1, 2등급은 어떻게 정해지는 걸까요?오늘은 계란을 살 때 한 번쯤 궁금했던 난각번호부터 품질등급까지 하나씩 정리해볼게요.계란 껍데기에 찍힌 숫자부터.. 2026. 8. 18. 이전 1 다음 반응형
